무인매장 콩자갈청소

직원이 없는 매장은 음료가 쏟아져도 바로 닦이지 않습니다. 아이스크림·음료가 녹아 흐른 자리는 틈 아래에서 …

무인매장

무인매장 바닥에는
무엇이 쌓일까요

직원이 없는 매장은 음료가 쏟아져도 바로 닦이지 않습니다. 아이스크림·음료가 녹아 흐른 자리는 틈 아래에서 끈적하게 굳고 냄새가 납니다.

관리 인원이 없는 곳이라 연 1회 이상을 권해드립니다.

무인매장 바닥은 어떻게 관리하나요?

쏟아진 걸 바로 닦을 사람이 없다는 게 무인매장의 약점입니다. 평소에는 점검 때마다 냉장고와 키오스크 앞을 먼저 보시고, 끈적한 자리가 보이면 물기를 남기지 않게 닦아 주세요. 그래도 틈 아래 쌓인 당분은 빠지지 않으니 연 1회 이상은 오염수를 꺼내는 청소를 받으시는 게 좋습니다.

작업 방법